1. El Programa

Cajamarca

Situado en la zona norandina del Perú, Cajamarca es un departamento histórico y de geografía muy diversa .Su clima privilegiado y sus famosas aguas termales hacen de esta ciudad un lugar turístico

El departamento de Cajamarca se caracteriza por suaves pendientes y una altura relativamente baja en comparación con el resto de los Andes peruanos .El territorio está formado por numerosos valles y quebradas.

La cuidad de Cajamarca reúne tres ingredientes que la convierten ene un destino inolvidable: una magnifica arquitectura colonial, hermosazos paisajes y una rica historia, pues fue un escenario de un episodio trascendental para la historia del continente .Aquí el conquistador Francisco Pizarro capturó al Inca Atahualpa, quien, a pesar de cumplir con el rescate pactado fue asesinado. A partir de entonces los conquistadores trazaron la cuidad a la usanza española y hoy se conservan construcciones colonias como la catedral, las iglesias de San Francisco, Belén y la Recoleta, así como casonas y monumentos.

Pueden realizarse numerosas excursiones a los baños del inca , aguas termomedicinales donde el Inca solía acudir luego de largos viajes ; las ventillas de Otuzco , necrópolis tallada en una pared de roca volcánica ; Cumbemayo , muestra de ingeniería hidráulica pre inca aun en funcionamiento ubicado en un impresionante escenario natural ; la antigua hacienda La Colpa , donde las vacas acuden para ser ordeñadas a ser llamadas por su nombre ; Kuntur Wasi , centro ceremonial que data del año 1100 a.c y en cuyo museo de sitio es posible ver numerosos objetos hechos con el otro trabajando mas antiguo de América y al granja Porcón , cooperativa agrícola y ganadera rodeada de un gigantesco bosque de pinos , ideal para pasar un día de campo, visitar su pequeños zoológico con vicuñas , venados, triguillos , monos y águilas y comprar sus productos lácteos.

Hoy día,  Cajamarca es   la ciudad más importante de la sierra norte peruana. Vive une época de crecimiento económico impulsada por el desarrollo de la minería aurífera, su tradicional ganadería, la agricultura y, mas recientemente, el turismo.